Sonntag ist Vatertag. Noch kein Geschenk? Kein Stress! Denn mit diesem Last-Minute-Tipp punktest du beim süßesten Vater (oder Ehemann) der Welt – und das ist gar nicht so schwer. Was du brauchst? Ein paar einfache Zutaten und eine große Portion Liebe. Wir machen ein echtes englisches Frühstück!
Ein Frühstück mit Charakter
Wann immer wir in Newcastle sind – und das kommt ziemlich oft vor –, besuchen wir immer das Cloister Café, direkt neben der wunderschönen St. Mary's Cathedral. Eines dieser altmodischen, gemütlichen Lokale, wo einen schon auf dem Bürgersteig der Duft von gebratenem Speck und Toast begrüßt. Und dort frühstücken? Ein Genuss, für den selbst der härteste Kerl schweigen würde. Warum also nicht dieses Gefühl am Vatertag mit nach Hause nehmen?
Kein Witz, Das Cloister Café ist wirklich mein Wohlfühlort.
Was gehört auf die Tafel?
Ein traditionelles englisches Frühstück ist reichhaltig, warm und wohltuend. Perfekt für den Vatertag. Hier ist, was Sie brauchen, genau wie abgebildet:
- 2 gut gegarte Würstchen (Chipolatas reichen aus)
- 2 Scheiben Speck (schön knusprig)
- 1 Rührei oder Spiegelei (je nachdem, wie er es am liebsten mag)
- Eine großzügige Kugel Baked Beans (weiße Bohnen in Tomatensoße)
- Gebratene Pilze
- Eine gegrillte Tomate (kurz mit den Pilzen anbraten, nicht zu aufwendig machen :))
- Toast mit Butter und Marmelade
- Ketchup und braune Sauce dazu (optional)
Servieren Sie das Ganze auf einem schönen Teller, geben Sie Papa ein (Guinness-)Bier und fertig .

Im Handumdrehen erledigt, so gemütlich
Oder kochen Sie eine Kanne starken Tee oder frischen Kaffee, verschönern Sie das Tablett mit einer Serviette und vielleicht einer handgeschriebenen Karte. Sie werden sehen: Die Wirkung ist großartig. Ein Vater, der mit dem Duft von Würstchen und Toast aufwacht? Das garantiert ein Lächeln beim ersten Bissen.
Mehr als nur Essen
So ein Frühstück ist mehr als nur ein Teller Essen. Es ist ein Moment der Aufmerksamkeit, des Zusammenseins. Und ganz heimlich auch ein Stück England in der eigenen Küche. Und mal ehrlich: Ist das nicht viel schöner als Socken?!
Machst du dieses englische Frühstück zum Vatertag? Lass es uns in den Kommentaren wissen, wir sind gespannt!
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