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*Dieser Wettbewerb ist nun beendet* Du hattest mich bei „Italienisch“, weil italienisches Essen etwas ist, das fast jeden glücklich macht. In Millionen von Privatküchen weltweit haben italienische Gerichte einen festen Platz im Alltag erobert. Italienische Restaurants gibt es in allen Teilen unseres Planeten und die Zubereitung von Pizza, Pasta, Polenta und anderen italienischen Köstlichkeiten ist mittlerweile Teil unseres kollektiven kulinarischen Erbes.

Auch Sergio Herman ist seit Jahren von der italienischen Esskultur fasziniert. Sergio, dem verschiedene Fernsehsendungen, seine erfolgreichen Kochbücher und natürlich mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants nicht fremd sind, veröffentlicht jetzt ein wunderschönes Buch: New Italian .

Neue italienische Rezepte und Geschichten

In diesem Buch finden Sie Geschichten und nicht weniger als 60 persönliche Gerichte, die Sie auch zu Hause zubereiten können. Sergio verleiht klassischen italienischen Gerichten mit typischen geschmacksgebenden Zutaten eine einzigartige Note. Er nennt diesen Stil „New Italian“, ein perfekter Buchtitel! Seine „cucina nuova“ erzeugt ein Gefühl, das wärmt, verbindet und erfreut. Wir lieben das!

Übrigens ist die Fotografie von Kris Vlegels atemberaubend, man muss nicht lange überlegen, um selbst loszulegen.


Das Buch

Eine englische Übersetzung wird gleichzeitig mit der niederländischen Ausgabe veröffentlicht. Ausgabe: Hardcover, 288 Seiten | Texte: Willem Asaert | Fotografie: Kris Vlegels | Design: Mattmo | Preis 34,99 €

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Tolle Neuigkeiten für Sie, denn wir können ein so schönes neues italienisches Kochbuch im Wert von 34,99 € verlosen! Und nicht irgendein Buch, sondern ein vom Autor persönlich signiertes Exemplar. Kannst du es kaum erwarten? Ich verstehe das auch, bestellen Sie Ihr Exemplar direkt hier .

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    Quelle Titelbild: Projiziert von M.